recettes

Ah...Chet Baker. Eh bien.. rien à voir. Aujourd'hui, une recette du terroir. Du fondant, du croquant, du généreux. Oui, je suis prête pour TopChef 2014! La Praluline, la vraie, spécialité Roannaise que nous découvrions il y a quelques jours apportée directement...

Bien sur à Liverdun, la spécialité, ce sont les madeleines (à la mirabelle, elles sont fantastiques). Mais j'y ai trouvé aussi une délicieuse recette (et facile en plus) de gâteau au citron, accrochée sur le frigo de la Louise. Alors c'est pas pour les...

Pour les puristes, ceci n'est pas la VRAIE recette des caillettes ardéchoises, c'est celle que j'ai suivie aujourd'hui, au feeling et comme c'était très bon, je valide! Merci à ma belle maman de m'avoir fait connaître cette spécialité qui a la vertu de...

Des cookies, tout le monde connaît.. mais pas CES cookies là! Le chocolat blanc (ce chocolat qui essaie de se faire passer pour du vrai chocolat mais qui n'est en fait que du beurre de cacao et du sucre...) tout le monde connaît aussi. Les noisettes......

Le bubble tea! Découverte de Japan expo 2011. J'étais avec Bens (je présente ça comme une excuse valable...ça passe?) car chacun sait que LE SUCRE attire toujours la miss... Nous passons près d'un stand coloré, tenus par de jeunes gens avenants qui nous...

Pas de petite histoire aujourd'hui, je n'ai pas le temps...j'installe un nouvel évier de cuisine ! Eh oui, Mario is back (en fait c'est mon papa qui fait tout le travail... et dire qu'il ne goutera même pas cette fameuse tarte, la vie est parfois injuste.)...

Comment ça, vous ne connaissez pas ce classique du Cinéma Japonais... "Calamari Wrestler"? Non, rien à voir avec le jeu (pour enfants, si si, un peu quand même) Katamari (qui soit dit en passant, me passionne en ce moment), le film, Calamari Wrestler...

La semaine dernière, je suis allée à Paris avec le projet de visiter tous les endroits de Paris dédiés au Japon! Je ferai plus tard un article qui regroupera toutes les bonnes adresses. Et donc, restaurant japonais s'impose! Rue Ste Anne, dans le 1er...

Petit recueil de recettes, d'idées, d'histoires... Pour tous les cuisiniers aventureux (ou pas)! Here we go! LE PAIN FEUILLETE BULGARE Le voyage commence en Bulgarie... Pourquoi en Bulgarie? Eh bien, parce qu'il faut bien commencer quelque part! En réalité,...